Jean-Pierre Moueix Saint-Emilion 0,75 l

I 1982 begyndte Ets. Jean-Pierre Moueix at producere en serie vine, under navnet ”Jean-Pierre Moueix”, vine som har sin oprindelse fra følgende appellationer i Libourne-regionen: Fronsac, Pomerol, Lalande de Pomerol og Saint Emilion. Vinene der indgår i blendet er personligt udvalgt af Christian og Edouard Moueix.

Jean-Pierra Mouleix Saint-Emilioner lavet på 85% Merlot og 15% Cabernet Franc. Jean-Pierra Mouleix Saint-Emilion lagres i 15-18 måneder på egetræsfade i Ets. Jean- Pierre Moueix’ kældre. Jean-Pierra Mouleix Saint-Emilion har en intens og kompleks duft af kirsebær, jordbær, samt noter af tobak. Smagen er fyldig, frugtrig og indbydende med en god, blød tannin. Vinen kan nydes nu, men har potentiale til yderligere udvikling. Servér Jean-Pierra Mouleix Saint-Emilion til retter med oksekød, kalvekød eller til ost.