Cecchi Storia di Famiglia Chianti Classico DOCG 0,75 l

Druerne til Cecchi Storia di Famiglia Chianti Classico håndplukkes fra de 15-25 år gamle vinstokke. Vinen lagrer 6-8 måneder på træfade inden tapning. Den er fremstillet af 90 % sangiovese samt 10 % blend af canaiolo og colorino. Cecchi Storia di Famiglia Chianti Classico har en rubinrød farve og en krydret duft af violer og bær. Smagen er frugtpræget med en blød tannin. Cecchi Storia di Famiglia Chianti Classico er velegnet til oksekød, vildt samt krydrede sammenkogte retter.

5 stjerner i Vinavisen uge 25 2023 som skriver:

"En glimrende rødvin - og en klassisk Chianti. Den har rygrad, tilpas tørhed, kompleksitet og frugt i rette mængder - samt en dejlig saftighed".