Novas Gran Reserva Pinot Noir Organic 0,75 l

Druerne til Novas Gran Reserva Pinot Noir Organic er 100% økologiske pinot noir fra Casablanca Valley. 20% af vinen lagrer 8 måneder på franske fade, der giver Novas Gran Reserva Pinot Noir Organic dybde og kompleksitet. Aromaen er præget af en let sødlig men frisk jordbærduft med strejf af modne kirsebær og hvid peber. Smagen er saftig med noter af sommerfrugt. Novas Gran Reserva Pinot Noir Organic har en livlig syre og silkebløde tanniner, der fylder munden i finish, der er lang og dvælende. Novas Gran Reserva Pinot Noir Organic passer godt Serano skinke, retter med kylling/kalkun med lette saucer eller fisk/skaldyr tilberedt med grøntsager. Den er også god til et glas for sig eller med snacks.

5 stjerner i Vinavisen uge 4 2022 som skriver:

"En meget delikat økologisk og vegansk rødvin - let og frisk med en dejlig duft af aromatiske røde bær og med en smag med noter af granatæble og blodappelsiner. En rødvin, der egner sig til fx laks eller lette kødretter".