I
hjertet af det vinproducerende Piemonte ligger Fontanafredda, der i dag
danner rammen om et yderst moderne og veldrevet vinhus, som forener
gode traditioner med nutidens teknologi. Fontanafredda Langhe Chardonnay er fremstillet på chardonnay-druer
udelukkende fra Langhe området i distriktet Piemonte i det nordlige
Italien. Duften er let og frisk af citrus. Smagen er frugtfrisk af
citrus, æbler og ferskner med en god syre og fin tør eftersmag. Fontanafredda Langhe Chardonnay er
en vin til fiske- og skaldyrsretter, pastaretter og lette frokoster.
4 stjerner i Vin & Co af Sommelier Nana Wad
5 stjerner i Ekstra Bladet 8/5 2020 hos Thomas Rydberg. GODT KØB: "Frisk i duften med citrusnoter. Lette fersken og citrus i smagen. Medium koncentration, ganske let i stilen med en sprød afslutning. Til prisen ganske pæn."